हैदराबाद पुलिस की H-FAST (हैदराबाद फूड एडल्टरेशन सर्विलांस टीम) और फूड सेफ्टी अधिकारी ने खाद्य मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए चारमीनार क्षेत्र में एक अवैध फास्ट फूड गोदाम पर छापा मारा। इस दौरान 110 किलोग्राम मिलावटी और असुरक्षित खाद्य सामग्री जब्त की गई।पुलिस को मिली गुप्त सूचना के आधार पर हुसैनीआलम थाना क्षेत्र के पंच मोहल्ला स्थित न्यू लाड बाजार में संचालित अल अकबर फास्ट फूड एंड गोदाम की जांच की गई। निरीक्षण के दौरान पाया गया कि यहां खाद्य पदार्थ बेहद गंदे और अस्वच्छ माहौल में तैयार और संग्रहित किए जा रहे थे, जिससे लोगों के स्वास्थ्य को गंभीर खतरा हो सकता था।

जांच में सामने आया कि यह इकाई भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) के अनिवार्य लाइसेंस के बिना संचालित हो रही थी। इसके अलावा खाद्य पदार्थों में प्रतिबंधित कृत्रिम रंगों एमएसके लायन ग्रीन और रास्पबेरी रेड का इस्तेमाल किया जा रहा था। अधिकारियों ने यह भी पाया कि बासी और इस्तेमाल किया हुआ खाना पकाने का तेल दोबारा उपयोग किया जा रहा था। साथ ही पानी की गुणवत्ता का प्रमाणपत्र, कीट नियंत्रण व्यवस्था और साफ-सफाई के मानकों का भी पूरी तरह अभाव था।

छापेमारी के दौरान पुलिस ने करीब 110 किलो तैयार फ्राइड चिकन, 15-15 लीटर के 6 टिन ढीले कुकिंग ऑयल और कई पैकेट रासायनिक खाद्य रंग जब्त किए। अवैध कारोबार चला रहे दो लोगों को भी हिरासत में लिया गया। अधिकारियों ने चेतावनी दी कि इस तरह के मिलावटी और अस्वच्छ भोजन के सेवन से फूड पॉइजनिंग, उल्टी, दस्त, पेट संबंधी संक्रमण, एलर्जी, विषाक्तता और लंबे समय में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। दोबारा इस्तेमाल किए गए तेल से लीवर समेत अन्य अंगों पर भी बुरा असर पड़ सकता है।

मामले में फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 और अन्य संबंधित कानूनों के तहत हुसैनीआलम थाने में मामला दर्ज किया गया है। जब्त सामग्री और आरोपियों को आगे की कानूनी कार्रवाई के लिए पुलिस के हवाले कर दिया गया है। हैदराबाद पुलिस ने लोगों से केवल लाइसेंस प्राप्त प्रतिष्ठानों से ही खाद्य सामग्री खरीदने, FSSAI पंजीकरण की जांच करने और संदिग्ध या अत्यधिक रंग वाले खाद्य पदार्थों से बचने की अपील की है। साथ ही किसी भी तरह की खाद्य सुरक्षा संबंधी शिकायत के लिए हेल्पलाइन पर सूचना देने को कहा गया है।