राजस्थान के बीकानेर जिले के गांवों में पीने के पानी को ठंडा रखने के लिए पारंपरिक तरीके का इस्तेमाल किया जाता है।
वे पानी की बोतलों और कंटेनरों को कपड़े के टुकड़े से लपेटते हैं और उसे गीला कर देते हैं।
इस पारंपरिक तरीके से इस गांव के लोग तेज गर्मियों में भी बिना किसी इलेक्ट्रॉनिक आइटम के पानी को ठंडा कर पाते हैं।
गांववालों का कहना है कि गर्मियों में रेगिस्तानी जलवायु में पानी को ठंडा रखने का किफायती और ईको फ्रेंडली तरीका ही उनकी लाइफलाइन है।